Violet Jasper

La tomate Violet Jasper, également connue sous le nom de Tzi Bi U, est une variété ancienne originaire de Chine. Elle se distingue par ses fruits ronds et réguliers, de type cocktail, pesant entre 30 et 90 grammes, avec une couleur rouge violacé marbrée de bandes vertes. Sa chair est rouge et offre une saveur agréable.

Cette variété est de mi-saison, avec une précocité de 80 à 100 jours après le semis. Elle présente un port indéterminé, avec un feuillage régulier et une croissance vigoureuse. Elle peut atteindre une hauteur d'environ 2 mètres.

Adaptée aux régions à saison courte ou aux étés frais, la Violet Jasper est une variété productive, bien adaptée aux conditions climatiques variées.