Krentje

Les fruits de Krentje sont de calibre cerise, arborant une couleur rouge vif à maturité. Leur forme ovale ou légèrement poire/oblongue leur confère une élégance discrète, équipée d’une chair ferme et dense. Le poids unitaire atteint souvent 3 à 4 grammes, ce qui correspond à un petit fruit délicieux en bouche.

L’origine précise de cette variété reste inconnue, mais elle est très appréciée dans les réseaux de semences spécialisées pour ses qualités gustatives. Le port de la plante est d’un grand développement, parfois même envahissant : Krentje a un port indéterminé, avec des tiges qui s’étendent et nécessitent un support ou conduite adaptée. Elle produit ses fruits en longues grappes que la plante porte abondamment jusqu’aux premières gelées.

Côté précocité, Krentje pousse avec vigueur dès le début de la saison et offre une récolte relativement anticipée, tout en prolongeant la production tant que le climat le permet. Un point remarquable : une fois bien mûrs, les fruits peuvent être laissés séchés sur pied pour se transformer en sortes de “raisins de tomate” très sucrés, idéaux pour la conservation dans l’huile ou pour un usage en snack sec. (C’est une particularité souvent soulignée chez les amateurs de cette variété.)

En résumé, la tomate Krentje est une perle pour qui recherche des petits fruits rouges sucrés, une plante généreuse à port expansif, et une précocité efficace. Elle se distingue aussi par son aptitude à se faire sécher naturellement, pour prolonger le plaisir bien au-delà de la cueillette fraîche.