Blue Keyes

La tomate Blue Keyes est une variété de tomate cerise à la forme poire, développée par Dean Slater aux États-Unis en hommage à son ami le révérend Michael Keyes. Cette variété indéterminée se distingue par ses fruits multicolores d'environ 20 à 25 grammes, présentant une palette de couleurs allant du bleu, violet, rouge, orange au jaune, avec des nuances dorées et des taches étoilées. Sa chair rouge, juteuse et sucrée offre une saveur douce et légèrement acidulée, idéale pour la consommation crue, en salade ou en apéritif.

Le calibre des fruits est petit, avec une forme poire typique des tomates cerises. Le port de la plante est indéterminé, ce qui signifie qu'elle continue de croître tout au long de la saison, produisant des fruits jusqu'aux premières gelées. La précocité de cette variété est de 75 à 80 jours, la classant ainsi parmi les tomates précoces.

Originaire des États-Unis, la Blue Keyes est une variété ouverte pollinisée, ce qui permet de récolter des graines pour les saisons suivantes. Sa résistance aux fissures et sa production abondante en font un choix apprécié des jardiniers amateurs et des producteurs de tomates anciennes.