Purple Smaragd

La tomate Purple Smaragd est une variété héritage originaire de la région de Wienerwald en Autriche. Cette variété à croissance indéterminée se distingue par son port buissonnant et son feuillage léger. Elle atteint généralement une hauteur d'environ 1,6 mètre. Sa précocité est classée comme tomate mi-saison (80 à 100 jours), offrant une récolte régulière et abondante du milieu de saison jusqu'aux premières gelées.

Les fruits, de type prune allongée et pointue, pèsent entre 60 et 120 grammes. Leur peau présente une teinte pourpre marbrée de vert, rappelant les motifs des tomates de la série "Tiger". La chair est juteuse, non farineuse, avec une saveur douce et sucrée, idéale pour les salades fraîches ou la consommation en apéritif.

Cette variété est particulièrement appréciée pour sa beauté visuelle et sa productivité, même dans des conditions climatiques fraîches ou difficiles. Elle est également adaptée à la culture en pot, ce qui en fait un choix parfait pour les petits espaces ou les balcons.