Beauty Queen Heart

La Beauty Queen Heart est une variété de tomate bicolore, issue des États-Unis, développée par Brad Gates. Elle se distingue par sa forme cœur de bœuf légèrement aplatie, avec une peau zébrée de jaune, orange et rouge, donnant des fruits de 100 à 200 grammes. Sa chair est jaune, juteuse et sucrée, offrant une saveur douce et équilibrée, typique des tomates bicolores.

Cette variété est de précocité mi-saison, avec une maturité atteinte en environ 75 à 80 jours après la plantation. Elle présente un port indéterminé, atteignant environ 1,8 mètre de hauteur, et nécessite un tuteurage pour soutenir ses tiges vigoureuses. La production est généreuse, surtout en fin de saison, et les plantes montrent une bonne résistance aux maladies.

Originaire des États-Unis, la Beauty Queen Heart est une variation de la célèbre Beauty Queen, adaptée pour offrir une forme plus compacte tout en conservant la richesse de saveurs caractéristiques des tomates bicolores. Elle est idéale pour une consommation en frais, en salade ou en jus, apportant une touche colorée et savoureuse à vos plats.