Verte De Huy

La tomate Verte de Huy est une variété ancienne et rare originaire de la région de Huy, en Belgique. Cette variété mi-saison (80 à 100 jours) produit des fruits ronds, lisses, d'un calibre moyen à gros, pesant entre 150 et 300 grammes. À maturité, leur peau verte se teinte d'ambre, parfois accompagnée d'un léger blush rosé sur l'extrémité apicale, tandis que le collet reste vert. La chair, de couleur jaune verdâtre, est juteuse, fondante, et offre une saveur douce, sucrée et parfumée.

Le port de la plante est indéterminé, atteignant environ 1,30 mètre de hauteur. Elle présente une croissance modérée et une productivité élevée. Cette variété est idéale pour la culture en plein champ et convient à tous les types de climat.